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品牌：Anton Paar 安東帕
啤酒及軟飲料的生產(chǎn)及質(zhì)量控制中必須準(zhǔn)確的測(cè)量產(chǎn)品的二氧化碳含量，因?yàn)檫@直接影響到產(chǎn)品的口味及質(zhì)量。Anton Paar公司采用獨(dú)特的測(cè)量方法，使CarboQC實(shí)驗(yàn)室二氧化碳濃度測(cè)定儀具備了測(cè)量速度快、樣品量小、無(wú)儀器漂移等優(yōu)點(diǎn)，并且消除了氧氣、氮?dú)饧捌渌芙鈿怏w對(duì)測(cè)量造成的影響；較好的彌補(bǔ)了傳統(tǒng)二氧化碳測(cè)量方法存在的缺點(diǎn)。
測(cè)量方法——多次體積膨脹法
首先測(cè)試腔體在充滿樣品后密閉，腔體體積膨脹到特定點(diǎn)，溶解在樣品內(nèi)的CO2溢出并很快達(dá)到氣液平衡，儀器將記錄該點(diǎn)溫度及壓力。隨后儀器將控制腔體繼續(xù)膨脹到第二個(gè)特定點(diǎn)，溶解在樣品內(nèi)的CO2繼續(xù)溢出使腔體達(dá)到第二次氣液平衡，儀器將再次記錄該平衡點(diǎn)溫度及壓力。
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PBA-B Generation M啤酒分析系統(tǒng)包括了一臺(tái)Alcolyzer Plus Beer Me酒精分析儀，DMA4500M數(shù)字式密度計(jì)，CarboQC Me 、PFD穿刺裝置及PH、色度和濁度模塊。通過(guò)原始測(cè)量的兩個(gè)參數(shù)，密度及酒精含量（% V/V）計(jì)算出啤酒質(zhì)量控制的其它物理參數(shù)，酒精度（% V/V 及 % m/m）， 原濃（% plato）， 真濃（% m/m）， 發(fā)酵度，外觀濃度，相對(duì)發(fā)酵度，麥汁濃度及熱量等參數(shù)。PH計(jì)及色度計(jì)作為選件可與儀器聯(lián)機(jī)操作。
PBA-B Generation M啤酒分析系統(tǒng)的核心部分為一臺(tái)Alcolyzer Plus Beer Me啤酒分析儀，采用了Anton Paar最新研制的近紅外的專(zhuān)利方法。根據(jù)樣品對(duì)特定的近紅外波長(zhǎng)的吸收直接測(cè)量啤酒的酒精含量。使用特定的吸收波長(zhǎng)，可以避免啤酒的其它的組分的干擾，確保酒精度測(cè)定的準(zhǔn)確。此外，儀器采用了最新型的光學(xué)及電子元部件，并且沒(méi)有可移動(dòng)部件，確保儀器性能的優(yōu)良和穩(wěn)定。
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儀器典型應(yīng)用：
﹡ 高精度測(cè)量酒精度和原麥汁濃度；
﹡ 低酒精度啤酒的生產(chǎn)控制；
﹡ 包裝車(chē)間，監(jiān)測(cè)啤酒質(zhì)量；
﹡ 高濃稀釋?zhuān)刂破【苹旌希?
﹡ 初始/最終運(yùn)行檢測(cè)。
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儀器主要用于檢測(cè) 具有旋光性物質(zhì)的純度和含量，適用于糖、藥品、有機(jī)化合物等的純度和含量的測(cè)定，可用于測(cè)定未加工粗糖、白糖以及無(wú)需澄清的特殊糖制品，可測(cè)定深色或混濁樣品。測(cè)定符合標(biāo)準(zhǔn)：ICUMSA, OIML, Australian Standard K 157等。
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奧地利Anton Paar公司的Carbo IT在線CO2分析儀可以精確、快速的在線分析產(chǎn)品中的CO2含量，及時(shí)反饋產(chǎn)品的品質(zhì)。
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該測(cè)量系統(tǒng)采用模塊化測(cè)量的方法，集合多個(gè)不同測(cè)量模塊，罐裝樣品直接進(jìn)樣的方式，使一次進(jìn)樣后，得到七種不同的參數(shù)，實(shí)現(xiàn)了高度自動(dòng)化測(cè)量。傳統(tǒng)人工蒸餾的方法中，需要三個(gè)人分別負(fù)責(zé)樣品前處理、上機(jī)測(cè)試、計(jì)算并整理數(shù)據(jù)，至少四個(gè)小時(shí)才能完成一個(gè)樣品的全部參數(shù)測(cè)量，使用安東帕PBA-B Generation M系統(tǒng)，只需要一個(gè)人，單個(gè)樣品測(cè)試可在四分鐘內(nèi)完成，并顯示全部數(shù)據(jù)結(jié)果。因此可以為您節(jié)省寶貴的人力、物力及時(shí)間。
