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品牌：Anton Paar 安東帕
啤酒及軟飲料的生產(chǎn)及質(zhì)量控制中必須準(zhǔn)確的測量產(chǎn)品的二氧化碳含量，因為這直接影響到產(chǎn)品的口味及質(zhì)量。Anton Paar公司采用獨特的測量方法，使CarboQC實驗室二氧化碳濃度測定儀具備了測量速度快、樣品量小、無儀器漂移等優(yōu)點，并且消除了氧氣、氮氣及其它溶解氣體對測量造成的影響；較好的彌補(bǔ)了傳統(tǒng)二氧化碳測量方法存在的缺點。
測量方法——多次體積膨脹法
首先測試腔體在充滿樣品后密閉，腔體體積膨脹到特定點，溶解在樣品內(nèi)的CO2溢出并很快達(dá)到氣液平衡，儀器將記錄該點溫度及壓力。隨后儀器將控制腔體繼續(xù)膨脹到第二個特定點，溶解在樣品內(nèi)的CO2繼續(xù)溢出使腔體達(dá)到第二次氣液平衡，儀器將再次記錄該平衡點溫度及壓力。
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PBA-B Generation M啤酒分析系統(tǒng)包括了一臺Alcolyzer Plus Beer Me酒精分析儀，DMA4500M數(shù)字式密度計，CarboQC Me 、PFD穿刺裝置及PH、色度和濁度模塊。通過原始測量的兩個參數(shù)，密度及酒精含量（% V/V）計算出啤酒質(zhì)量控制的其它物理參數(shù)，酒精度（% V/V 及 % m/m）， 原濃（% plato）， 真濃（% m/m）， 發(fā)酵度，外觀濃度，相對發(fā)酵度，麥汁濃度及熱量等參數(shù)。PH計及色度計作為選件可與儀器聯(lián)機(jī)操作。
PBA-B Generation M啤酒分析系統(tǒng)的核心部分為一臺Alcolyzer Plus Beer Me啤酒分析儀，采用了Anton Paar最新研制的近紅外的專利方法。根據(jù)樣品對特定的近紅外波長的吸收直接測量啤酒的酒精含量。使用特定的吸收波長，可以避免啤酒的其它的組分的干擾，確保酒精度測定的準(zhǔn)確。此外，儀器采用了最新型的光學(xué)及電子元部件，并且沒有可移動部件，確保儀器性能的優(yōu)良和穩(wěn)定。
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儀器典型應(yīng)用：
﹡ 高精度測量酒精度和原麥汁濃度；
﹡ 低酒精度啤酒的生產(chǎn)控制；
﹡ 包裝車間，監(jiān)測啤酒質(zhì)量；
﹡ 高濃稀釋，控制啤酒混合；
﹡ 初始/最終運(yùn)行檢測。
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儀器主要用于檢測 具有旋光性物質(zhì)的純度和含量，適用于糖、藥品、有機(jī)化合物等的純度和含量的測定，可用于測定未加工粗糖、白糖以及無需澄清的特殊糖制品，可測定深色或混濁樣品。測定符合標(biāo)準(zhǔn)：ICUMSA, OIML, Australian Standard K 157等。
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奧地利Anton Paar公司的Carbo IT在線CO2分析儀可以精確、快速的在線分析產(chǎn)品中的CO2含量，及時反饋產(chǎn)品的品質(zhì)。
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該測量系統(tǒng)采用模塊化測量的方法，集合多個不同測量模塊，罐裝樣品直接進(jìn)樣的方式，使一次進(jìn)樣后，得到七種不同的參數(shù)，實現(xiàn)了高度自動化測量。傳統(tǒng)人工蒸餾的方法中，需要三個人分別負(fù)責(zé)樣品前處理、上機(jī)測試、計算并整理數(shù)據(jù)，至少四個小時才能完成一個樣品的全部參數(shù)測量，使用安東帕PBA-B Generation M系統(tǒng)，只需要一個人，單個樣品測試可在四分鐘內(nèi)完成，并顯示全部數(shù)據(jù)結(jié)果。因此可以為您節(jié)省寶貴的人力、物力及時間。
